按照市人大常委会工作部署，6月2日，市人大财政经济委、常委会预算工委联合市纪委监委驻市人大机关纪检监察组、驻市市场监管局纪检监察组开展食品安全专项监督，市人大常委会副主任刘辉带队，对市人大代表罗惠卿领衔提出的《关于加强餐饮外卖预制菜管理，守护市民舌尖安全的建议》开展重点督办，聚焦民生关切，守护人民群众“舌尖上的安全”。

督办组前往金平区龙眼南路美食街开展实地检查，重点检查商家是否落实食品安全主体责任与明码标价要求，进货存储、加工操作是否符合食品安全规范。实地检查后，督办组在市市场监管局召开座谈会，听取该局关于该建议的办理情况汇报。参会的市人大代表结合检查情况，围绕预制菜要健全明示制度、强化全链条监管、筑牢安全防线等方面提出意见建议。

刘辉指出，食品安全涉及千家万户，近年来，汕头市人大代表提出了很多建议议案。市场监管等部门要加强多部门联合管理，加强日常食品安全监管，加大宣传力度，切实维护消费者权益，守牢食品安全底线。

餐饮外卖预制菜是民生关切领域，近日，市人大常委会副主任刘辉还带队赴龙湖区、澄海区开展监督，实地检查食品企业生产经营及食品安全管理情况，并对部分餐饮单位进行现场检查抽检。

（市人大常委会监司工委供稿）